2013. június 17., hétfő

Egy, érik a meggy...

Első receptem egy meggyes - mákos süti.

 Meggyes - mákos süti

Hozzávalók:

meggy (kb 1 üveg,de én többet tettem bele)
3 tojás
25 dkg porcukor
20 dkg darált mák
citromhéj
1 sütőpor
20 dkg liszt
2 dl tej

1. A meggyet magozzuk ki és jól csöpögtessük le.
2. A porcukrot és a tojásokat keverjük el jól gépi habverővel.
3. Adjuk hozzá a citromhéjat és a darált mákot, majd ezekkel is keverjük jól össze.
4. Adjuk hozzá a tejet és a sütőporos lisztet is.
5. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és öntsük bele a tésztát, majd szórjuk rá a meggyet.
6. Előmelegített sütőben, alacsony hőfokon süssük tűpróbáig ( 35-40 perc).


A receptet Andi konyhájában találtam.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...