2013. július 3., szerda
Trudi muffin
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 sütőpor
10 dkg vaj
20 dkg cukor
csipet só
1 vaníliás cukor
4 tojás
25 dkg túró
1,25 dl tej
15 dkg mazsola
5 db túró rudi
1. A vajat habosra keverjük a kétféle cukorral és a csipet sóval. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a túrót, a tejet és a mazsolát is.
2. A masszához kis adagokban hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
3. A forma aljába teszünk egy kevés tésztát és mindegyik közepére rakunk egy túró rudi darabot, majd befedjük tésztával.
4. Előmelegített sütőben sütjük kb. 25 percig.
Kb. 20 db lesz belőle. A sütit Andinál fedeztem fel.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése