Hozzávalók:
25 dkg darált keksz
7,5 dkg margarin
7,5 dkg porcukor
2,5 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál kakaó
0,5 dl fekete kávé
0,5 dl rum
2-3 evőkanál baracklekvár
1. A darált kekszet először a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és annyi lekvárt adunk hozzá, hogy formázható legyen a massza.
Töltelék:
2 evőkanál liszt
1 dl tej
1 vaníliás cukor
12,5 dkg margarin
10 dkg porcukor
2,5 dkg kókuszreszelék
1. A lisztet a tejjel és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
2. A margarint a cukorral kikeverjük, majd beleszórjuk a kókuszreszeléket és jól elkeverjük.
3. A két krémet összekeverjük.
Összeállítás:
1. Vizes alufólián kinyújtjuk vékonyra a masszát.
2. Rákenjük a krémet és feltekerjük.
3. Oldalára és tetejére kókuszreszeléket hintünk.
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése