Hozzávalók:
3 tojás
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
1/2 kg túró
1 csomag vaníliás pudingpor
1 citrom reszelt héja
1 dl tej
25 dkg eper
 |
| Sütés előtt |
1. A tojássárgákat habosra keverjük a kétféle cukorral és a vajjal.
2. Hozzáadjuk a túrót, a pudingport és a citromhéjat.
3. Hozzáöntjük a tejet is és jól kikeverjük.
4. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszába.
5. Kivajazott, kilisztezett kapcsos tortaformába simítjuk.
6. Az epret alaposan megmossuk, felszeleteljük, kisebbeket félbevágjuk, majd kirakjuk a torta tetejét.
7. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Recept: Nosalty
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése