Hozzávalók:
3 tojássárgája
4 csapott evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 dl tej
2 dl tejszín
4 evőkanál feketekávé
1 evőkanál rumaroma
2 banán
10 dkg babapiskóta
1. Kikeverjük a tojássárgákat a kétféle cukorral.
2. A tejet felforraljuk, majd apránként a tojássárgákhoz adjuk. Visszatesszük a tűzre és folyamatosa kevergetés mellet besűrítjük. Kihűtjük.
3. A tejszínt kemény habbá verjük.
4. A kávét összekeverjük a rummal.
5. Összeállítjuk a pohárkrémünket: a tálkák vagy poharak aljába tördeljük a babapiskóták felét. Meglocsoljuk a rumos kávé felével. Rászórunk 1 felszeletelt banánt, majd rákenjük a krém felét. Erre a tejszínhab fele kerül. Majd újra rétegezzünk.
6. Hűtőbe tesszük fogyasztásig.
Recept: Receptvilág
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése