2015. február 22., vasárnap

Bolognai spagetti


Hozzávalók:

1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál olaj
1/2 kg darált hús
1 csapott evőkanál pirospaprika

őrölt feketebors
csípős paprika
kb 3 dl paradicsomlé
cukor
oregánó
+ spagetti, sajt


1. Az apróra vágott vöröshagymát a forró olajon megpirítjuk.
2. Majd hozzáadjuk a darált húst és a kifehéredésig sütjük.
3. Dobunk hozzá pirospaprikát és nagyon kevés vizet öntünk alá.
4. Fűszerezzük sóval, borssal, csípős paprikával, oregánóval.
5. Beleöntjük a paradicsomlevet és adunk hozzá egy kis cukrot.
6. Sűrűre főzzük, majd spagettivel és reszelt sajttal tálaljuk.

Jó étvágyat! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...